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故乡的端午节测硫仪

作者:鑫诚信 发布时间:2021-04-22 11:05:19点击:

又到一年端午时。

在我的故乡百里杜鹃之乡黔西,端午节正是农忙季节,收小麦、插秧,人们忙得不亦乐乎。

即便是很忙,人们也不会忘记这个节日。端午节这天早上,当很多人还在睡梦中,村里就有猪的叫声。不用猜,那一定是谁家趁端午这天杀猪卖的人家。每年端午这一天,父亲都会先去杀猪的人家买回一块猪肉才下地干活。猪肉是端午节(也包括其它节日)的主打菜,有点非猪肉不成席的意思。就像电影或者电视剧里的主演一样,少了猪肉这个主角的倾情出演,端午就少了节日那种特有的味道。

吃饭前,照例是要先贡饭的,这一辈辈传下来的规矩和习俗决不能丢。饭菜做好后,先为已经逝去的老人摆上一桌,让他们酒足饭饱后,活着的人才能享用。对于孩子们来说,贡饭是一个漫长而难熬的过程。没办法,再急也要耐着性子等。吃饭的时候,雄黄酒是必须准备的,雄黄酒有驱除蚊虫之传说,喝了它蚊虫不敢靠近身体,所以连小孩也要喝一点,哪怕是喝一小口也行。

端午节这天,粽子是一定要包的。糯米是自己家稻田里种的,实验室破碎机,粽子叶是自己去野外采摘的。有条件的人家会在粽子里包上蜜枣、猪肉,一般人家索性啥都不用,就包糯米。但这决不会影响粽子的味道,吃的时候蘸着白糖吃,也能吃出满嘴芬芳。

端午照例是要在门上挂上艾叶和菖蒲的。艾叶和菖蒲有“驱邪”和“保健”的作用。据说,端午节除了纪念屈原,其实也是一个民族的全民防疫祛病、避瘟驱毒,祈求健康长寿的大节日。因为此时天气日渐炎热,蚊虫苍蝇滋生,被称为“恶月”或“百毒月”。在加上此节气潮湿,而艾叶的芳香清新,有祛除毒气、除污浊,净化空气效果。

赛龙舟是故乡端午节里的主要习俗和重头戏。相传此习俗起源于古时楚国人因舍不得贤臣屈原,当人们听说他投江后,许多人划船追赶拯救。所以在赛龙舟时,划龙舟的人敲锣打鼓、争先恐后、喊声震天。只可惜,终未能救回屈原老先生,空留悲叹在人间。

又到一年端午时,我想念我的故乡。